
I Cubotti sono la nostra specialità esclusiva per chi avesse voglia di un’alternativa esotica al risotto.
Li realizziamo con riso Basmati, riso Gran Nero e con Riso Rosso Ermes, dando vita a ricette inedite che arricchiscono il piatto di sapori e colori.

Rismile, il piatto unico, completo ed equilibrato, in cui abbiniamo il riso alla carne, o al pesce, o alle verdure, il tutto accompagnato da un ricco contorno.

I Capricci di riso sono simpatiche e originali polpettine di carne o pesce, cotte a vapore, con un cuore morbido, avvolte da candido e croccante riso Thai a chicco lungo.

Il risotto, il nostro classico ed intramontabile piatto, proposto anche nelle varianti: Cacio e pepe , Zola e noci, Provola e speck, ai Carciofi e molto altro ancora

Il risotto, il nostro classico ed intramontabile piatto, proposto anche nelle varianti: Cacio e pepe , Zola e noci, Provola e speck, ai Carciofi e molto altro ancora

Le Insalate di riso, realizzate con risi profumati come il basmati, o integrali con il Gran Nero e l’Ermes sono arricchite da ingredienti originali, tutti da scoprire.

RisoLatte è la dolce riscoperta di un dessert della tradizione. Viene preparato con il cioccolato, la vaniglia e la cannella.

Non mancano poi torte e golosi bicchierini

Non mancano poi torte e golosi bicchierini